El alcalde Alejandro Char entregó una nueva cocina y comedor escolar en la ciudad. El mandatario benefició a los estudiantes de la IED Técnico de Comercio de Barranquilla Sede 1, en el barrio El Rosario.

“Estoy muy feliz de hacer esto con el equipo de Gobierno porque nosotros entendemos que la buena comida también educa. Cuando nosotros llegamos a la Alcaldía en el 2008, por primera vez, los niños llegaban con mucha hambre al colegio y se iban con más hambre. ¿Cómo podían exigirle a un niño o una niña calidad en sus calificaciones si no tenía una buena alimentación?”, dijo el mandatario.

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Indicó que estas obras se hacen con recursos provenientes de los impuestos de los barranquilleros.

“Hemos hecho una gran tarea en la ciudad con presupuesto de Barranquilla, con estas hermosas mamitas que están allá haciéndole la comida con mucho amor, porque no es lo mismo esa comida industrializada que llega congelada a esta comida calentita hecha con mucho amor para que todas ustedes crezcan, aprendan, sean mejores cada día y sean un ejemplo de esta Barranquilla”, anotó.

Char sostuvo que estos comedores brindan mejores condiciones para la preparación, manejo y entrega de los alimentos que reciben diariamente los estudiantes durante su jornada escolar.

La nueva cocina escolar incluye zonas de recibo de alimentos, depósito, refrigeración, área de menaje, cocina caliente, preparación y emplatado, entrega de comida, zonas de lavado, baño y zona de basuras.

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La IED Técnico de Comercio Barranquilla sede 1 atiende a 430 estudiantes en jornada única y cuenta con clasificación A en calidad educativa para 2025.

La secretaria distrital de Educación, Paola Amar, destacó que esta entrega responde a las necesidades reales de cada comunidad educativa.

“Hoy llegamos a la IED Técnico de Comercio Barranquilla sede 1, con una cocina moderna, dotada y pensada para fortalecer el bienestar de sus estudiantes. Esta obra representa mejores condiciones para la alimentación escolar, la permanencia y la calidad educativa”, puntualizó la funcionaria.